우주에서 라면도 먹을 수 있다? 우주 음식의 신기한 세계
우주음식, 우주에서 음식을 먹는 것은 지구에서의 식사와는 많이 다릅니다. 무중력 상태, 방사선, 온도 등 다양한 환경에서 음식을 만들고 섭취해야 합니다. 이 글에서는 우주식의 특징과 신기한 세계를 소개하겠습니다.
우주식의 특징
- 무중력에서의 식사: 우주에서는 무중력 상태에서 음식을 먹어야 합니다. 이를 위해 과학자들은 다양한 방법으로 음식을 개발했습니다.
- 고체 음식: 중력이 없기 때문에 음식이 떠다니는 것을 방지하기 위해 고체 형태로 제공됩니다.
- 보존 기간: 우주선 내부의 온도와 습도 등을 고려하여 보존 기간이 긴 음식이 선택됩니다.
- 영양소 밀도: 우주인들이 필요한 영양소를 충분히 공급할 수 있도록 다양한 비타민과 미네랄이 첨가되어 있습니다.
무중력에서의 라면 먹기의 도전
우주에서는 무중력 상태에서 음식을 먹어야 합니다. 이를 위해 과학자들은 다양한 방법으로 음식을 개발했습니다. 라면도 물에 끓여 먹을 수 있도록 개발되었습니다. 물론 무중력에서 먹는 라면은 지구에서 먹는 것과는 다소 다릅니다!
무중력 상태에서 라면을 먹는 것은 쉽지 않습니다. 물이 떠다니는 상태에서 라면을 끓여야 하고, 끓인 물을 컵에 담아 먹어야 합니다. 그렇기 때문에 라면을 먹는 과정은 지구에서와는 다소 다릅니다.
우주에서 라면을 먹은 적이 있습니다!
우리나라 최초의 우주인 이소연은 우주에서 라면을 맛있게 먹었습니다. 함께 있었던 외국 우주인도 우리나라의 라면 맛에 감탄했다고 합니다. 그럼 어떻게 우주에서 라면을 먹을 수 있었을까요?
우주정거장에서는 조리기구 대신 태양열을 이용한 가열 기구로 물을 끓입니다. 우주 환경에서는 물이 끓기 시작하는 끓는 점이 약 70℃ 정도이므로, 라면을 제대로 익히기가 쉽지 않습니다.
따라서 우주 라면은 낮은 온도에서도 면발이 잘 익도록 최첨단 진공건조기술을 적용해 만들어집니다.
이 때문에 우주 라면은 면과 스프가 혼합돼 있는 비빔면 형태를 띠고 있습니다. 스프 분말이 우주정거장을 괴롭힐 가능성도 없으며, 라면 봉지는 튜브가 달린 특수 파우치팩으로 포장돼 물을 넣어도 쏟아지지 않습니다. 물이 끓으면 우주 라면 봉지 한 귀퉁이를 잘라내고 끓는 물을 넣으면, 5분 정도 기다리면 맛있는 우주 라면을 먹을 수 있습니다.
NASA의 우주 음식은 무엇이 있을까요?
미항공우주국(NASA)에서도 우주식에 관심을 가지고 있습니다. 우주 비행사들은 극한 환경에서도 영양을 공급받을 수 있도록 다양한 음식을 개발하고 있습니다. 예를 들어,
- 스페이스 푸드: 우주 비행사들은 스페이스 푸드를 먹습니다. 이는 무중력에서도 안전하게 섭취할 수 있는 음식으로, 건조한 상태로 우주선에 실려갑니다. 스페이스 푸드에는 다양한 메뉴가 포함되어 있으며, 라면도 그 중 하나입니다.
- 고체 음식: 무중력 상태에서 물이 떠다니는 것을 고려하여 고체 음식도 개발되고 있습니다. 라면의 면과 스프를 분리하여 섭취하는 방식도 고려되고 있습니다.
- 우유: 우주에서도 오랫동안 신선하게 보존될 수 있도록 연구되었습니다. 우유는 우주인들이 필요한 영양소를 충분히 공급할 수 있도록 다양한 비타민과 미네랄이 첨가되어 있습니다.
- 곡물: 쌀과 같은 곡물을 우주에서도 재배할 수 있도록 연구되고 있습니다.이를 위해 적절한 조건을 만들어주는 인공적인 환경을 구축하고 있습니다.
우주식은 지구에서 먹는 음식과는 다른 특징을 가지고 있지만, 우주인들이 필요한 영양소를 충분히 공급할 수 있도록 개발되고 있습니다.
방사선 조사로 만든 우주 음식
우주에서는 방사선에 노출될 수 있습니다. 따라서 음식은 방사선 조사를 통해 안전하게 만들어져야 합니다. 한국에서 개발된 우주식량 중에는 방사선 조사를 통해 만들어진 메뉴도 있습니다.
– 방사선 조사로 만든 음식 예시
- 방사선 조사된 쌀: 쌀은 한국에서 주로 먹는 음식 중 하나입니다. 방사선 조사를 통해 안전하게 만들어진 쌀은 우주 비행사들에게 필요한 영양소를 공급합니다.
- 고체 음식: 무중력 상태에서 물이 떠다니는 것을 고려하여 고체 음식도 개발되고 있습니다. 방사선 조사를 통해 안전하게 만들어진 고체 음식도 우주에서 섭취됩니다.
한국형 미래 우주음식은?
한국도 우주식에 관심을 가지고 있습니다. 한국형 미래 우주식량은 다양한 메뉴로 구성되어 있으며, 맛도 좋습니다. 라면뿐만 아니라 다양한 음식을 우주에서 즐길 수 있습니다.
국내 우주식품 개발 현황
국내에서도 우주식품 개발에 관심이 높아지고 있습니다. 아래는 국내에서 발전하고 있는 우주식품 개발 현황입니다
- 이노스페이스: 이노스페이스는 ‘한빛-TLV’라는 하이브리드 로켓을 개발했습니다. 이 로켓은 고체연료와 액체 산화제를 혼합하는 방식으로 작동하며, 브라질 알칸타라 우주센터에서 시험발사를 진행하고 있습니다.
- 페리지에어로스페이스: 항공우주 분야 학부생과 대학원생이 설립한 페리지에어로스페이스는 액체 메탄을 연료로 한 소형발사체 ‘블루웨일 1.0’을 개발 중입니다. 내년 중으로 발사 서비스를 선보일 계획입니다.
- 우나스텔라: 유인 발사체로 새로운 영역에 도전하고 있는 우나스텔라는 감마선을 이용해 살균된 우주식품을 개발하고 있습니다.
특히 김치는 우주선 내 에서 장기동안 저장 할 수 있도록, 국물을 흡수하는 특수패드가 있는 캔 형태로 멸균된 김치로 납품됩니다,
해외 우주식품 개발 현황은?
미국, 러시아, 그리고 중국은 각자 독특한 방식으로 우주식품을 개발하고 있습니다. 이들 국가는 장기 우주 탐사를 위해 차세대 우주 식품을 연구하고 있으며, 이를 통해 우주인들이 지속 가능하고 맛있는 식사를 즐길 수 있도록 하고 있습니다.
미국 (NASA)
미국 항공우주국(NASA)은 장기적인 우주 체류를 통한 탐사 과정에서 활용할 수 있는 차세대 우주음식을 개발하기 위한 대회를 개최하기도 합니다, 거기서도 많은 아이디어의 우주음식들이 나왔는데요,
아마도 우주에서 상추를 싸서 고기를 먹고 찌개를 먹을수 있는 세상이 올지도 모르겠군요, 우주 음식 개발을 위한 아이디어 대회 괜찮은 것 같습니다.
이 대회에서는 우주비행사의 내쉬는 숨도 우주식품의 원료가 된다고 하니 말입니다, 우주인들이 먹은 단백질 셰이크나 각종 좋은 균류로 만든 햄버거와 같은 혁신적인 우주 식품이 개발되고 있습니다.
중국
중국은 얼마전 24년 새해에 발사한 화물우주선을 통해 독자건설한 텐궁(天宮) 우주정거장에 생필품을 보급하고 있습니다.최근에는 과일 등을 포함한 5.6톤의 물품이 선저우 17호 우주비행사들과 앞으로 발사될 선저우 18호 비행사들을 위해 공급되었습니다
국내 기업들은 민간 우주식품 개발에 적극적으로 참여하고 있으며, 미래에는 국산 민간 발사체를 성공적으로 개발할 수 있기를 기대합니다
마무리하며
우주에서 음식을 먹는 것은 도전적이지만, 과학자들의 노력 덕분에 맛있는 우주식을 즐길 수 있습니다.
푸른 행성에서 꿈을 꾸고, 은하수의 빛이 내 눈을 감싸고, 별들과 대화하며 떠나는 우주여행 .우리 모두도 빠른 미래에는 우주에서 먹는 라면을 먹을 수 있을지 모르겠네요!
별들을 바라보며, 행성을 식탁 삼아 라면 먹기 기대하겠습니다!!
